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マイタケと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マイタケと豆腐のお味噌汁
  • 100円以下

あっさりしたお味噌汁です。

作り方

  • 1

    豆腐は、さいの目に切り、まいたけは手でさきます。

  • 2

    だし汁に豆腐、マイタケを入れ、温めて、味噌を溶き、温めます。

  • 3

    温まったら、火を止め、きざんだねぎを入れます。

きっかけ

マイタケを使ったお味噌汁を作ってみました

おいしくなるコツ

温めすぎないことと、ねぎは、火を止めてからいれると、ねぎの触感と香りを楽しめます。

レシピID: 1220001965

公開日:2011.04.25

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  • sku5628

つくったよレポート 4件(4人)

  • 2016.06.01

    ネギ入れる前に撮っちゃいましたσ(^_^;)

    とってもおいしかったです♪
    旦那にも好評だったのでまた作ります!

    レシピを参考にしていただきありがとうございます♪具だくさんでおいしさが伝わってきましたよ~^^

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  • 2016.05.20

    まいたけから出るだしが美味しかったです。歯ごたえもあってまた作りたいと思います(*^^*)

    レシピを参考にしていただきありがとうございます♪まいたけの歯ごたえっていいですよね~^^

    お返事を見る

  • 2016.03.02

    おいしかったです。ごちそうさまでした♪

    レシピを参考にして頂きありがとうございます♪お味噌汁に入れたマイタケの食感がまたいいですよね~

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  • 2015.10.26

    とても美味しかったです

    レシピを参考にして頂きありがとうございます♪お味噌汁を食べるとほっとしますよね~wおいしさが伝わってくる写真もありがとうございます♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
味噌汁
関連キーワード
味噌汁

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