おいしい!簡単!まいたけステーキ レシピ・作り方

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marimo2008000
フライパンで出来るので、簡単です。

材料(2人分)

マイタケ
1パック
てんぷら粉
50g
大さじ1
塩コショウ
少々
サラダ油
30cc

作り方

  1. 1
    まいたけを軽く洗い、斜めにスライス(1センチ厚さ)します。
  2. 2
    てんぷら粉と水を混ぜ、まいたけにからませます。
  3. 3
    フライパンに油を入れ、温まったら、まいたけを焼きます。
  4. 4
    からっと焼きあがったまいたけに、塩コショウを振ります。

おいしくなるコツ

まいたけは、洗いすぎないようにするのがコツです。

きっかけ

まいたけを美味しく食べることが出来る料理を作りました

公開日:2011/04/25

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
ステーキ

このレシピを作ったユーザ

marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう!!」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

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