こうや豆腐の含め煮のきぬさやとしめじ添え レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
きぬさやは、筋をとり、さっとゆでておく。
しめじは石突をとり、食べやすい大きさに切る -
2
鍋に、出し汁と☆の材料を入れ火にかけます。
- 3 沸騰したら中火にし、こうや豆腐を入れ、煮ます。途中でしめじを入れて、「煮汁が少々残る程度まで煮てください（約１０～１５分）
- 4 煮上がったら大きい高野豆腐は食べやすい大きさにきってください。仕上げに、１のきぬさや食べやすい大きさに切り、添えます。
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- その他の乾物
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- こうや豆腐の含め煮
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simakis2014/04/09 13:08
美味しくできました！ごちそうさまでした^_^
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