・お好みで、「1」でしょうがの絞り汁を少々入れても美味しいです。 ・片栗粉がない場合は小麦粉でも代用可。片栗粉を使うとサクッと揚がり、小麦粉だとしっとり感があります。片栗2:小麦1、その逆、半々など、お好みでブレンドして使っても大丈夫です。
忙しい時に手間をかけずに作れる一皿をと作りました。
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