なすの簡単煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茄子 ３個
- ☆スープ☆↓
- 和風だし汁 １．５カップ
- 砂糖 小さじ１
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ２
- すりおろししょうが 小さじ１/２
- ハイミー １振り
作り方
- 1 茄子はガクを取り、縦半分にきり、皮に格子状に切れ目を入れ、横半分にきる。
-
2
鍋に油を熱し、①をよく炒める。しんなりしてきたら☆ソース☆を入れよくかき混ぜる。
沸騰したら、蓋をして５分弱火で煮る。完成！
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- なすの簡単煮物
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つくったよレポート（3件）
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v(。・・。)るん♪03942019/09/18 15:59
なすの煮物、美味しく頂きました。温かくても冷たくても美味しいですね！ -
657241252019/09/15 20:47
生姜の香りが美味しかったです！ -
かあっき2011/04/27 13:01
たくさん作ったので、次の日の朝にもいただきました。しばらく置くと、味が浸みてより美味しくなりました。
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