昨日の残りカレーで☆カレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を沸かし、うどんスープの素を入れる。
   
   ☆人参、玉ねぎ、肉などを追加したいときはこの中に入れて火を通しておく。（アクが出たら取る）

2. 2

   そこに冷凍うどんを入れ、ほぐれるまで茹でる。
   残りカレーの鍋を温め始める。

3. 3

   うどんがほぐれたら、スープごとカレー鍋の中に移す。
   
   ※熱いので気をつけて！
   鍋が重たいときは菜ばしやトングでうどんを先に入れてからスープを移してください。

4. 4

   うどんスープとカレーをよく混ぜてプクプクしてくるまで待つ。

5. 5

   沸いてきたらニラ（またはネギ）を入れ、水溶き片栗粉を少しずつ入れながらお好みのとろみになったら出来上がり！