ネギ塩蒸し豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アルミホイルを広げ、その上に豚ヒレ肉を置き、塩、小口切りにしたネギを揉みこむ。

2. 2

   ホイルをしっかりと包み、フライパンにのせ、水を少し入れてふたをして約30分蒸す。（水がなくなってきたら、足しながら）

3. 3

   30分経ったら、豚肉を食べやすい大きさに切って（熱いので気を付けて！）、お皿に盛り付け、アルミホイルに残った肉汁とネギを豚肉にかけて出来上がり！