大根と人参の浅漬けレシピ・作り方

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約30分
100円以下

細切りの浅漬けいいですよ！

材料（４人分）

大根: １/８本

人参: １/４本

市販の浅漬けの素: ５０ｃｃ

作り方

1

人参、大根はピューラーで細くそぐ。
2

漬け物をつける器に①をいれ、1/3つかる程度に浅漬けの素を注ぎいれる。重しをし、最低、30分おいて、かきまぜいただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

細切りにすると歯の悪いお年寄りにもいいです。

きっかけ

ピューラーを使って細くつくりました。

公開日：2011/03/08

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関連情報

カテゴリ: 大根

関連キーワード: 簡単浅漬け大根漬物

料理名: 大根と人参の浅漬け

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