大人もおいしい★ケチャップマカロニサラダ レシピ・作り方

大人もおいしい★ケチャップマカロニサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
さくぱん
さくぱん
子どもに人気の味を大人もおいしく食べられるように一工夫しました。もちろん小さい子にもお勧め。明るい赤色で食卓もぐんと華やか。お祝いの食卓や、お弁当にも♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんは4~5cmの長さに細切りする。

    玉ねぎは3mm幅程度に細切りする。
  2. 2 鍋にたっぷりの湯を沸かす。

    塩を少々(分量外)加え、マカロニを茹でる。
  3. 3 茹で上がったら、ザルに上げ、水気を切っておく。

    ★コツ★
    後で炒めて火を通すので、表示時間より1分ほど早くあげます。
  4. 4 フライパンに油をひき、強めの中火で玉ねぎとにんじんを炒める。

    ★コツ★
    焦がさないように手早く。火が通りしんなりする程度になればOKです。
  5. 5 マカロニとケチャップ、コンソメを加えて炒め合わせる。

    塩とこしょうで味を調えて出来上がり。

きっかけ

子どもに人気のケチャップマカロニサラダを、大人もおいしく食べられるように作りました。

おいしくなるコツ

・その他にピーマンやハムを使ってもおいしいです。仕上げにパセリを振っても◎。 ・こしょうは黒でもおいしいですが、白のほうが仕上がりがきれいかと思います。お好みで。 ・白いマカロニサラダと並べると紅白に。ホームパーティーなどにもお勧めです。

  • レシピID:1220001140
  • 公開日:2011/03/06
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カテゴリ
その他のパスタマカロニ・ペンネマカロニサラダ
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ひな祭り2011 小鉢 簡単 お弁当
料理名
マカロニサラダ
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つくったよレポート(9件)

  • ばななジュース
    ばななジュース
    2018/03/30 19:50
    大人もおいしい★ケチャップマカロニサラダ
    今晩は。ケチャップのサラダは初めてです。早めに作って冷やして食べてみました。冷やしても、とっても美味しかったです!また作ります!
  • popoppopopo
    popoppopopo
    2018/03/26 22:56
    大人もおいしい★ケチャップマカロニサラダ
    お弁当用に作りました。子供の大好きなウインナーも入れて。たくさん食べてくれました。
  • ラムチョップのひつじ
    ラムチョップのひつじ
    2017/05/14 12:36
    大人もおいしい★ケチャップマカロニサラダ
    お弁当に入れました♬赤で華やかになり、美味しくて良かったです~★ごちそう様でした!
  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2014/09/03 16:20
    大人もおいしい★ケチャップマカロニサラダ
    マヨ味のマカロニサラダが嫌いな家族がいるので、ケチャップ味のを作ってみました。お弁当のおかずにも良さそうですね❤

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