ラム酒が香るバナナシャーベット レシピ・作り方
材料(2人分)
- 真っ黒バナナ 1本
- ラム酒 大さじ1
- レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1/2
- 砂糖(お好みで) 適宜
作り方
- 1 バナナをピュレ状にし、レモン汁、ラム酒を加えよ~く混ぜる。砂糖を加える時はここで加えて良く混ぜる。
- 2 ①を製氷器に入れて冷凍庫で凍らせて完成。
きっかけ
黒くなったバナナ。バナナブレッドはもう作ったし。それ以外で何とかせねばっ
おいしくなるコツ
バナナの甘さでお砂糖なしでも充分美味しいですが、完熟度合いやお好みで砂糖を加えてください。 シリコンの製氷器を使ってます。その方が取り出すときにプラスチックより容易に出来ます。
- レシピID:1220000925
- 公開日:2011/02/27
関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- シャーベット
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Kcoloko2011/10/02 15:10とろ~と美味しい!(*^。^*)ラム酒が無かったのでブランデーで作りました。子供に分からない美味しさですね。ごちそうさまでした!