混ぜて焼くだけ♪　基本のベイクドチーズケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこんなかんじです。ボウルにクリームチーズとバターを入れちゃってます。

   

2. 2 室温のバターとクリームチーズをハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜます。

   

3. 3 砂糖を2回に分けて加えて白っぽくなるまで混ぜます。

   

4. 4 生クリームとレモン汁を入れて混ぜます。

   

5. 5 溶きほぐしたたまごも少しずつ入れて混ぜます。

   

6. 6 薄力粉を入れてゴムべらで混ぜます。

   

7. 7 しっかり混ざったら生地のできあがり。

   

8. 8 敷き紙を敷くかバターを塗った底が抜ける丸型に流し込んで170℃に予熱したオーブンで45分焼きます。

   

9. 9 焼きあがったら粗熱を取って底を押し上げて型から外します。

   

10. 10 コーヒーや紅茶と一緒に召し上がれ～♪