自家製ラムレーズン レシピ・作り方
材料（1人分）
- レーズン お好きなだけ
- ラム酒 適宜
作り方
-
1
今回の材料。
あと、やかんに湯を沸騰させます。
-
2
ザルにレーズンを入れ、熱湯を回しかける。（お揚げさんの油抜きみたいな感じ）
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3
②のレーズンの水気を切り、キッチンペーパー等でシッカリ水気を拭う。
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4
③をビンに移し、レーズンがシッカリつかる位のラム酒を入れて冷蔵庫で保存。
-
5
つかり具合はお好みで・・・
ちなみに写真上はつける前。下は一週間です。レーズンがラム酒を吸ってぷっくりしています。
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- カテゴリ
- 世界のお菓子
- 料理名
- ラムレーズン
かわっきん
せっかく頂いたレポの承認が遅くなってしまい申し訳ありません。
体調を崩してしまい、台所から遠ざかったいました。
なかなか完全復帰とはいきませんが、ぼちぼち投稿していきたいな、と思ってます。
ゆぅ～っくりの更新になってしまいますが、よろしくお願いします。
皆さまの簡単・美味しいレシピとっても感謝です♡
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