簡単 小女子の佃煮 レシピ・作り方
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材料(8人分)
- 小女子 75g
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 小さじ1
- 砂糖 大さじ1.5
- 油 小さじ1
- 白ごま 少々
作り方
- 1 フライパンに油をひき、小女子を炒める。
- 2 少し、カリッとしてきたら、調味料を加えて、炒り煮する。
-
3
たれが、少なくなってきたら出来上がり。
お好みで白ごまを振ってください。
きっかけ
買うと高い小女子の佃煮を、家で安く作りたいと思って。
おいしくなるコツ
調味料を加えたら焦がさない様に、注意して下さい。 甘さはお好みで変えてもいいです。
- レシピID:1220000352
- 公開日:2011/01/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- 佃煮
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たんさん娘2011/07/17 23:55カルシウムたっぷりでおいしいです!
ごはんにピッタリですね☆
ごちそうさまでした。