【食感が決め手！リンゴジャム♪】 レシピ・作り方
材料（おまかせ人分）
- りんご ２個（皮、種無し２６０g）
- 水 ３０～５０cc
- 砂糖 １６０～２６０g
- レモンパウダー（またはレモン汁） 少量
- シナモンパウダー 少々
作り方
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1
リンゴはちっちゃいキューブ状に丁寧にカットする。
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2
鍋にリンゴ、水３０ccを入れて煮ます。煮たってきたら砂糖を入れ、水が多すぎず、少なすぎずの量になるように加減します。
-
3
りんごが、透明なのと、白っぽいの、半々になるくらいに煮詰まったら。レモンパウダー、シナモンを少々入れて完成。
-
4
食感が残るようにジャムを作って、紅茶に入れたり、クッキーに、パンケーキに。いろんな方法で美味しく召し上がってください♪
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- カテゴリ
- リンゴジャム
- 料理名
- ジャム
kiki-rin
那須から美味しいレシピを発信中！簡単、美味しい、美しいを叶えるバランスレシピを心がけています。皆さんにも、コレ、作ったよ！美味しかったよ〜！といっていただけることが楽しみです☆どうぞよろしくお願いします♪
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