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蒟蒻でひき肉の代わり?ピリ辛ひき肉のレタス包み レシピ・作り方

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kiki-rin
ダイエットにも最適!ちょっとカロリーを気にしたいけど飲みたい!そんな人にぜひ作ってほしいおつまみです。
みんながつくった数 2

材料(-人分)

ねぎ
つきこん
にんにく
レタス
白ごま
醤油
ひき肉
豆板醤
砂糖
糸唐辛子
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をしき、にんにくのみじん切りを炒めます。
  2. 2
    次に豆板醤を炒め、香りがしてきたらひき肉、ひき肉と同じ大きさに切ったつきこんを炒めます。
  3. 3
    肉に火が通ってきたら酒、砂糖、醤油を入れ味を絡ませたら完成。
  4. 4
    レタスを用意し、器に2をもり、白ごまをかけ、糸唐辛子をのせたら完成です。

おいしくなるコツ

ちゃんと分量をかけないのでレシピにはだせないけど、日記にこうして書きました。みなさんのお好きな味にちょっぴり応用させてぜひ作ってみてくださいね♪ すごく美味しいし、ヘルシーな一品です(○●^▽^●○)./

きっかけ

ダイエットにも最適!ちょっとカロリーを気にしたいけど飲みたい!そんな人にぜひ作ってほしいおつまみです。

公開日:2010/08/06

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉合い挽き肉
関連キーワード
炒め物 ひき肉 こんにゃく レタス
料理名
ひき肉のレタス包み

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kiki-rin 那須から美味しいレシピを発信中!簡単、美味しい、美しいを叶えるバランスレシピを心がけています。皆さんにも、コレ、作ったよ!美味しかったよ〜!といっていただけることが楽しみです☆どうぞよろしくお願いします♪

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