ピリ辛ネバネバ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはさっと湯通しして輪切りにします。
   納豆はひきわりでなければ包丁でたたいて刻みます。なめこはゆでて水気を切ります。

2. 2

   丼に白米を盛りつけます。

3. 3

   その上にまぐろのたたき、おくら、納豆、なめこをのせ、真ん中に凹みをつくり卵黄を入れ、好みの量の豆板醤を添えたら完成。

4. 4

   醤油をかけて頂きます。