玉子焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵を割り、白だし、水を加えて溶き混ぜる。
- 2 玉子焼きフライパンにサラダ油を熱し、1を1/3量流し入れて焼き、半熟になったら奥へ寄せる。
- 3 残っていた1/2量の卵液を流し入れて、焼いた卵の下にも流し、奥から手前へくるっと巻く。
- 4 残りの卵液全部流し入れ、焼いた卵の下にも流し、奥へくるっと巻いたら完成。
- 5 冷めたら、切り分ける。
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