ひき肉で簡単チャプチェ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春雨をお湯で2分茹でてザルにあける。
- 2 人参、ピーマン、椎茸を細く切っておく。
- 3 フライパンにごま油、にんにくを入れ熱する。香りが出てきたらひき肉を入れて炒める。
- 4 少し肉の色が変わってきたら野菜を入れて炒める。
- 5 人参がしんなりしてきたら茹でた春雨、調味料、いりごまを加えてよく混ぜて完成。
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