青じそづくしの豆腐サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は水気を切って、2センチ角のサイコロ状にカットする。

2. 2

   ミニトマトはヘタを除いて縦半分にカットする。
   水菜は2センチ幅にカットする。

3. 3

   ミニトマトを青じそドレッシングに10分ほど浸しておく。

4. 4

   器に水菜、豆腐を盛り付け、ミニトマトをドレッシングごと加える。

5. 5

   千切りにした大葉をトッピングして完成。