茄子とししとうの液みそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子はヘタをカットして1センチ幅の輪切りにする。
ししとうはヘタをカットする。 - 2 フライパンに胡麻油を引いて熱し、茄子、ししとうを炒める。
- 3 野菜に火が通ったら液体味噌を回しかけ、全体に馴染んだら火を止める。
- 4 器に盛り付け、ゴマをふって完成。
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