肉味噌じゃがいも レシピ・作り方
材料（4人分）
- ひき肉(どの種類でも) 400g
- じゃがいも 2個
- ごま油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 味噌 大さじ1
- 生姜チューブ 大さじ1/2
作り方
-
1
じゃがいもは6〜8等分にし、電子レンジで4分程加熱しておく。
玉ねぎをみじん切りにし、ごま油で炒める。
-
2
ひき肉も加えて色が変わるまでいためる。
-
3
調味料を加えて更に炒める。
-
4
じゃがいもを加えてさっと混ぜる。
-
5
器に盛り付けて完成。
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シラユカ2021/12/01 20:27
美味しく出来ました♪
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