ナスのきんぴら レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ナスを細切りにする。
-
2
フライパンにごま油を入れて炒める。
調味料も加える。 -
3
汁気がなくなるまで、中火で炒める。
水分なくなったら、すりごまを加えて混ぜる。 - 4 盛り付ける。
きっかけ
お弁当にも、おかずにも、つまみにもなると思ったから作ってみた。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やしても美味しいです。 鷹の爪を加えても美味しいです。
- レシピID:1210022145
- 公開日:2021/10/10
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