フライパン1つで♪絶品豚バラもやし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラは3～4ｃｍくらいの食べやすい大きさに切る。
   もやしはさっと洗っておく。

2. 2

   できれば大きな深さのある中華なべに水を入れて沸騰させて豚バラの色が変わるまでゆでる。

3. 3

   豚バラの色が変わったらフライパンの端からザ～っと水を切る。（シャンタンを溶かすので完璧に切らなくてＯＫ）

4. 4

   さっと洗ったもやしを投入。2～3分炒めたら調味料を全て入れて味を整えて完成☆