鶏皮ポン酢 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏皮 ２枚
- 和風だしの素 小さじ1
- 水 300ml
- 七味 少々
- ポン酢 大さじ1
作り方
- 1 鶏皮を水と和風だしの素で1分ほど茹でて湯をすてる。
- 2 水気を拭き取り包丁で細長く切り皿に移す。
- 3 ポン酢と七味をかけたら出来上がり。
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