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オクラとトマトのマリネ レシピ・作り方

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たく はるママ
栄養たっぷりです
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ミニトマト
10個
オクラ
5本
玉ねぎ
半分
砂糖
小さじ2
オリーブオイル
大さじ2
塩胡椒
少々
大さじ2
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作り方

  1. 1
    板ずりしたオクラを茹でる。
  2. 2
    ミニトマトは半分に玉ねぎはスライサーでくし切りに、1分茹でたオクラは上の部分は切り落とし、半分に切り全て容器に入れていく。
  3. 3
    砂糖と酢と塩胡椒とオリーブオイルを入れて混ぜ合わせたら出来上がり

きっかけ

夏野菜を美味しく食べるために

公開日:2021/09/01

関連情報

カテゴリ
オクラ

このレシピを作ったユーザ

たく はるママ 子供が美味しく食れてくれる料理を考えてます。

つくったよレポート( 2 件)

2022/07/06 00:45
ハンバーグのタネの残りの玉ねぎのみじんぎりを使用して作りました! サッパリしていて美味しかったです!
−20kgのぽこ
試していただきありがとうございます♪
2021/09/18 11:37
ちょうどいい酸味で野菜がとってもおいしく食べられました。
makura-s
試していただきありがとうございます(^^)

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