馬肉ユッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 馬肉※生食用のものをお使いください 200g
- 黄身 1個分
- ◎ごま油 大さじ1
- ◎本だし 3g
作り方
- 1 ◎をフライパンにいれ強火で軽く香味を出します
- 2 馬肉をみじん切りにして1をかけて、黄身を乗せ完成
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