鳥と椎茸のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、椎茸をみじん切りにします。

2. 2

   ごぼうはささがきにします。

3. 3

   玉ねぎ、ごぼう、椎茸、鳥こま肉を5分ほどフライパンに油を入れて炒めます。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら、酒、砂糖、みりん、醤油をいれてさらに5分炒めたら出来上がりです。