お家で、きゅうりのキューちゃん風！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きゅうりを5ミリ幅でカットして塩揉みして30分置く。
- 2 醤油、砂糖、酢、みりんを鍋に入れて沸騰させます。
-
3
生姜は千切りにします。
生姜と塩揉みして絞った胡瓜と一緒に鍋に入れ沸騰させます。 - 4 冷めるまで待ちます。きゅうりと生姜を取り出し、煮汁を再沸騰させて、さいどきゅうりと生姜をいれて冷めるまで待ち、半日程放置したら出来上がり。
- 5 1週間ほど冷蔵庫で保存でき美味しくいただけると思います。
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簡単が一番！2022/08/26 19:11
参考にさせていただきました！
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