ヨーグルトカスタード入りバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 最初にヨーグルトカスタードの準備をする。
   
   ボウルにホットケーキミックス15g、卵1個、飲むヨーグルト、砂糖を入れて泡立て器で混ぜたら電子レンジ600Wで2分30秒加熱する
2. 2 軽く混ぜたら再び600Wで2分30秒加熱する
3. 3 かき混ぜてラップをかけ冷蔵庫に入れてヨーグルトカスタードの完成
4. 4 ケーキの生地をつくる
   
   ボウルに残りのホットケーキミックスと牛乳、卵、バナナ1本を入れてよく混ぜる
5. 5 ケーキ型にクッキングペーパーを敷き、生地の半分を入れる。
6. 6 冷蔵庫で冷やしていたヨーグルトカスタードを中央に全部入れる
7. 7 ヨーグルトカスタードの上に残りの生地を全部のせる
8. 8 輪切りにしたバナナとシナモンを盛り付けて190℃に予熱したオーブンで30分焼いて完成