簡単中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材を食べやすい大きさに切る

2. 2

   鍋で水を沸かし、白菜、にんじん、えのき、水菜を入れる

3. 3

   白菜、水菜、えのき、にんじんに火がとおったら、シャンタンを溶かし、ごま油を入れて塩で味を整えながら混ぜる

4. 4

   最後に卵をといで、鍋に入れて、卵が少し固まれば完成。