梅シロップ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 梅 300g
- 氷砂糖 300g
作り方
- 1 梅は綺麗に洗い、ヘタを爪楊枝でとっていきます。しっかり梅を乾燥させます。
- 2 保存容器に熱湯をいれ消毒します。最後にアルコールで消毒します。容器の中はしっかり乾燥させてください。
- 3 梅と氷砂糖を交互に入れていきます。
- 4 冷暗所に保管し、1日2回ぐらい梅の瓶を傾けて梅と砂糖が混ざるようにしてください。
- 5 2週間後が飲み頃です。水やソーダなど割ってのんでください。
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