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レシピ詳細
ポン酢&めんつゆの冷やしうどん/流水麺 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BistroMiTi R
冷やしうどん/流水麺をポン酢&めんつゆで酸味のあるサッパリ系のつゆでいただきます。
みんながつくった数
3
件
材料(1〜2人分)
うどん(流水麺)
1袋
ネギ(小口切り)
大さじ1
■うどんつゆ
ポン酢
1/4カップ
めんつゆ
1/2カップ
生姜(チューブ)
小さじ1
わさび(チューブ)
小さじ1/3
作り方
1
●うどん(流水麺)を水にくぐらせ、軽くほぐす。
●器にとる。
2
●氷(分量外)を入れる。
●ネギ(小口切り)を加える。
○うどんつゆを小椀にあわせて、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
○ポン酢とめんつゆの比率等、材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
きっかけ
○かんたん冷やしうどんのレシピ。 ○シマダヤ「流水麺」を使用しました。
公開日:2021/05/18
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関連情報
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冷やしうどん
ぶっかけうどん
関連キーワード
ひやしうどん
ポン酢 めんつゆ
流水麺
時短 うどん
料理名
ポン酢&めんつゆの冷やしうどん/流水麺
このレシピを作ったユーザ
BistroMiTi R
ご訪問ありがとうございます!お忙しい中、つくったよレポート感謝です! (みなさまのつくったよレポートだけが励みです!)
つくったよレポート(
2
件)
2023/05/03 17:15
レシピありがとうございました。紅白うどんにしてみました
まるきちくん
2021/07/05 19:29
簡単で美味しく、涼しかったです! ありがとうございました<(_ _)>
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