ホタルイカの旨味煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホタルイカ 30匹
- ◎醤油 大さじ1/2
- ◎みりん 大さじ1/2
- ◎酒 小さじ1
作り方
- 1 ◎をジップロックにいれ、ホタルイカを入れ30分冷蔵庫で寝かせます
- 2 小鍋に1を入れて10分弱火で煮たら完成
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