ピーマン好きな方は繊維に沿って縦切りに。子どもが食べるときは繊維を断ち切るように横切りに。繊維を断ち切るように切ったほうが苦味が少なくなります。
子どもにピーマンを美味しく食べさせたいと思ったため。
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