肉巻き野菜 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
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1
野菜を細切りにし、人参とじゃがいもは耐熱容器に入れて600wで2分温めます。
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2
豚肉を広げて、野菜を巻きます。
フライパンに油をひき中火で焼きます。蓋をして蒸らしながら火を通します。
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3
肉に火が通ったら、すき焼きのタレ、にんにく、しょうがを入れて全体に絡ませて完成。
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ガッツリ食べたい時や、お弁当にも。