月見ほうれん草 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ほうれん草 ２～３株
- 生卵(黄身) １個
- 麺つゆ(３倍濃縮) 小さじ１杯
- 炒りごま(白) 小さじ１杯
作り方
-
1
ほうれん草を茹でたら長さを５～６等分程度にカットし冷やします
直ぐに食べたい場合は冷水で冷やしてカットして下さい
-
2
①を硬くしぼり麺つゆと和え、小皿に盛りつけ、中央にくぼみを作りますます
-
3
卵を割り、黄身だけを崩さないように②にのせます
炒りごまをかけて完成
-
4
補足
ちりめんじゃこを加えると食感が変わってお勧めです
鰹節も合います♡
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
