ブリのつけ置き レシピ・作り方

ブリのつけ置き
  • 1時間以上
  • 500円前後
ももちゃん♩
ももちゃん♩
ブリのつけ置き汁のご紹介です

材料(2人分)

  • ブリ 200g
  • ◎醤油 小さじ2
  • ◎おろしにんにく 小さじ1
  • ◎みりん 小さじ1
  • ◎酒 小さじ2
  • ◎塩麹 小さじ1

作り方

  1. 1 ◎をジップロックにいれ、ブリをいれてよくもみます
  2. 2 冷蔵庫で1時間以上冷やして完成

きっかけ

たくさんブリを購入したため

おいしくなるコツ

ゆずを入れても美味しいです

  • レシピID:1210017592
  • 公開日:2020/11/15
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カテゴリ
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