【卵なしおやつ】アメリカンドック レシピ・作り方

作り方

1. 1 油を170度に熱します。
2. 2 ビニール袋には粉用薄力粉をいれ、一口大に切った魚肉ソーセージを入れふりふりして、まんべんなくまぶします。
3. 3 ボールに牛乳以外を入れぐるぐるよく混ぜます。
4. 4 手順3のボールに牛乳を入れ軽く混ぜ、は子なんですものを着けた魚肉ソーセージを一つずつパラパラ入れ、適温の油であげます。
5. 5 揚げる寸前、180度に揚げキツネ色になったら出来上がり。
6. 6 生地があまったら、カレースプーンなどで油に落とし揚げ一口てドーナツにも利用できます。
   粉糖やきな粉をまぶすのがオススメ。
7. 7 一口で頬張ってしまう場合の子は、一口サイズにせず少しずつかじるよう、魚肉ソーセージを小さくきらず、1/2本カットの大きめに作るのもオススメです。