メープル香る♪スイートポテトサラダ レシピ・作り方

メープル香る♪スイートポテトサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
ミィ888
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さつまいもに大好きなメープル&クリームチーズを組み合わせました☆さつまいもは皮ごと使うので食物繊維もたっぷり摂れます‼

材料(4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを2cm角に切って鍋に入れ、水を加えて柔らかくなるまで茹でる。
    ※沸騰してから5分くらい。
  2. 2 さつまいもをザルにあけて水を切り、ボールに移して温かいうちにメープルシロップを回しかける。
  3. 3 さつまいもにメープルシロップがしみ込んだら、牛乳、プレーンヨーグルト、マヨネーズを加えて混ぜる。
  4. 4 粗熱をとってから、1cm角に切ったクリームチーズを加えて混ぜる。
  5. 5 そのままでも冷蔵庫で冷やしてもOK!
    クリームチーズはお安く手に入る写真のものを使いました。

きっかけ

好きなものを組み合わせてみました。

おいしくなるコツ

クリームチーズは冷めてから入れた方が食感が残って美味しいです^ ^

  • レシピID:1210015012
  • 公開日:2020/04/30
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