酸味控えめ〜まろやかトマトリゾット〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト（皮むきしたもの） 4個
- 玉ねぎ 2個
- オリーブオイル 大2
- にんにくチューブ 3㎝ほど
- ◯コンソメ 大さじ1
- ◯塩こしょう 少々
- ◯マーガリン 大4
- ◯牛乳 大5
- ●パルメザンチーズ 少々
- ●パセリ 少々
- 冷飯（ご飯） 茶碗2杯分
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りに。トマトは大まかにでよいのでざく切りにしておく。
- 2 オリーブオイルをフライパンに入れ、中火でフライパンが温めてからにんにくチューブを入れ、少し混ぜてから1の玉ねぎを入れて飴色になるまで炒める。
- 3 ざく切りにしたトマトを入れ、ふつふつするまで炒める。
- 4 ◯の食材を入れ、ふつふつするまで炒める。酸味が強ければ牛乳、酸味が強いが汁気が多い場合はマーガリン、味が薄い場合は塩こしょう又はコンソメで調整する。
- 5 ライスを入れ、弱火でフライパンで温めたら皿に盛り、●をトッピングして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
