冷めても美味しい♪豚バラと舞茸のめんつゆマヨ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。舞茸はさいておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉と玉ねぎを入れて、肉に火が通るまで炒めたら、舞茸を入れる。
- 3 舞茸がしんなりしたら酒、めんつゆを入れて、汁気がほとんどなくなるまで煮詰めたら、マヨネーズを入れて全体に絡めながら炒める。
- 4 お皿に盛り付け、一味唐辛子をふったら出来上がり♪
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