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鯖缶チャーハン レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
みさちゃん
残った鯖缶を使って節約できるメイン料理♪だけど鯖の旨みしっかりです♪
材料(1人分)
ご飯
100g
ほうれん草
1束
卵
1個
鯖缶の残り汁
100ml
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ2
作り方
1
ほうれん草は5センチ幅に切る。卵はよく溶きほぐして醤油と混ぜておく。
2
フライパンにごま油を熱し、ほうれん草をしんなりするまで炒めたら、鯖缶の残り汁と卵液を加え、10秒ほど触らずにおいてからご飯を加える。
3
ご飯を切るようにして、ご飯がパラパラになるまで炒めたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯖缶の残り汁を活用したくて考えました。
公開日:2020/02/22
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みさちゃん
冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。
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