トロトロ♪がんもどきとエノキの味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えのきは5センチ幅に切る。
- 2 鍋に水とだしパックを入れて火にかけ、沸騰して3分経ったらだしパックを取り出し、がんもどきとえのきを入れて、がんもどきがふっくらするまで煮込む。
- 3 火を弱め、味噌を溶かし入れ、弱火のままさらに3分程煮込む。えのきがトロトロになってきたら出来上がり!
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- がんもどきとうがらし・葉唐辛子味噌えのき
みさちゃん
冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪
特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。
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