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♡しっかりカサ増し!ネギ入りポテトハンバーグ♡ レシピ・作り方

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ハンバーグをじゃがいもでカサ増ししました♪

材料(6人分)

合い挽き肉
500g
じゃがいも
2個
ねぎ
1本
2個
大1
片栗粉
大2
塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは一口大に切って柔らかくなるまでレンチン、柔らかくなったらフォークなどで潰す。ねぎは細かく刻む。
  2. 2
    すべての材料をボールに入れ、よく混ぜる。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、12等分したタネを小判形にまとめて並べていく。
  4. 4
    焼き目がついたら裏返し、蓋をしてさらに5分焼く。中まで火が通ったら出来上がり!

きっかけ

ハンバーグをじゃがいもでカサ増ししました♪

公開日:2019/10/04

関連情報

カテゴリ
ハンバーグステーキお弁当 ハンバーグその他のハンバーグ照り焼きハンバーグ

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