やわらか生姜焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚小間切れ 200g
- たまねぎ 1/2個
- 小麦粉 小さじ2
- ○醤油 大さじ1
- ○みりん 大さじ1
- ○酒 小さじ1
- ○砂糖 小さじ1
- ○しょうが(チューブでも) 3〜5㎝
作り方
-
1
豚肉に小麦粉をまぶす。
- 2 たまねぎをくし切りにする。
-
3
フライパンに油を入れ火をつける。中火で豚肉を軽く炒める。
-
4
たまねぎを加え火が通るまで炒める。
-
5
○の材料を入れ軽く炒めたら完成です。
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