炊飯器で時短。あっさりした茄子の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 2個
- めんつゆ2倍濃縮 40cc
- 水 80cc
- 生姜チューブ 1センチ
- 鰹節 ひとつまみ
作り方
-
1
茄子は食べやすい大きさに切る
-
2
炊飯器用耐熱容器にめんつゆ、水、生姜入れて混ぜ、茄子も入れる。
-
3
アルミホイルで蓋をして、ごはんを炊くときに炊飯器に一緒に入れる。
- 4 ごはんの炊き上がりと同時にでき上がり。器に盛り付けて鰹節をのせて完成！
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