煮干し香る味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水、煮干しを入れ火にかけ沸騰してから5分茹でる。
-
2
玉ねぎは薄切りにする。
大根、人参はいちょう切りにする。
薄揚げは1cm大に短冊切りにする。 - 3 1.へ2.を入れ中火で火にかける。
- 4 大根が透き通ったら火を止め味噌を溶かし入れる。
- 5 器に盛り付けて出来上がり。
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