ひじき卵チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 100g
- ひじき(ドライパック) 60g
- 卵 1個
- マヨネーズ 大さじ2
- 醤油 小さじ2
- ブラックペッパー ふたふり
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 卵は溶き、ひじきとマヨネーズを入れてよく混ぜておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、十分に温まってから1を流し入れ、半熟になったらご飯を入れて全体を混ぜながらパラパラになるまで炒める。
- 3 醤油、ブラックペッパーを入れてサッと炒めて出来あがり!
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