牛乳で作る簡単シチュー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切る。しめじは小房に分け、玉ねぎは薄切り、ほうれん草は4センチ幅に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉をよく炒めたら、しめじと玉ねぎを入れて炒めて塩胡椒する。
- 3 火を弱め、小麦粉を入れて具とよく混ぜたら、牛乳と水、コンソメを入れ、ほうれん草も入れてから中火にする。
- 4 とろみがつくまでよくかき混ぜながら煮込む。
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