さっぱり☆豚肉とキノコのポン酢チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 しめじは小房に分ける。レタスは一口大にちぎる。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めたら、しめじを入れてよく炒める。
- 3 ご飯、ポン酢、マヨネーズを入れて、強火で手早く炒めて塩胡椒する。
- 4 レタスを入れてサッと炒めて出来上がり!
きっかけ
蒸し暑くてあまり食欲のないランチに考えました。
おいしくなるコツ
しめじは、舞茸やエリンギでも美味しいです!レタスはほとんど炒めずにシャキっと仕上げると良いです。
- レシピID:1210009689
- 公開日:2018/06/21
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